Archives des Viticulteurs | CDER
Direction le « net zéro carbone pour 2050 ».
Bertrand TREPO, responsable viticole revient sur l’objectif dévoilé lors de la dernière assemblée générale de l’association viticole champenoise. Mais concrètement, comment la Champagne peut arriver à ce but ? Il vous explique en vidéo les solutions existantes pour réduire ses émissions sur son exploitation.
Archives des Viticulteurs | CDER
À l’approche de la Saint Vincent, Bertrand TREPO, notre responsable du marché viticole, a souhaité faire un point sur le cépage Voltis.
En effet, le cépage Voltis a fait son entrée le 8 septembre dernier, dans le cahier des charges de l’AOC. Il devient désormais possible d’en planter.
Archives des Viticulteurs | CDER
Pour ce nouveau numéro de CDER l’ACTU spécial VITI, Bertrand TREPO, notre responsable du marché viticole fait un point sur : les chiffres officiels des expéditions du mois de novembre.
Êtes-vous comme lui, à voir le verre à moitié plein ? Ou le verre à moitié vide ? Dites-nous dans les commentaires.
Bonne vidéo
Archives des Viticulteurs | CDER
Expéditions et ventes, des signaux toujours au vert.
Retrouvez un nouveau numéro de CDER l’ACTU spécial VITI, avec notre expert Bertrand TREPO, responsable du marché viticole.
Archives des Viticulteurs | CDER
Dans le CDER l’ACTU spécial VITI du mois de juin, nous revenons sur les performances commerciales du vignoble champenois de ce début d’année !
Archives des Viticulteurs | CDER
Merci à nos adhérents qui ont participé aux Ateliers du Conseil « Le PER, un nouvel outil pour préparer sa retraite », organisés dans nos sites.
Si vous souhaitez échanger avec nos experts, n’hésitez pas à vous rapprocher de votre interlocuteur CDER habituel.
Merci à M. Yannick LEFÈVRE, entrepreneur, M. Guillaume COSSENET, Assureur AXA et Mme. Monique PREVOT DURAND, SCEA PREVOT DURAND.
Archives des Viticulteurs | CDER
Les Challenges de Gestion sont l’occasion pour une entreprise d’intervenir directement dans le cursus scolaire des étudiants. Ils favorisent une mise en pratique des connaissances acquises et une confrontation des élèves aux problématiques de terrain.
CDER a lancé en 2010 le premier Challenge de Gestion à destination des étudiants des lycées agricoles et viticoles. Après une première étape qui se déroule dans chacun des établissements scolaires, une grande finale est organisée dans le cadre prestigieux des champagnes Pommery à Reims. Elle s’est tenue le 17 mai dernier et a départagé les équipes finalistes de chacun des lycées.
Au travers du Challenge, CDER participe en collaboration avec les professeurs des établissements à la formation des futurs professionnels du monde agricole et viticole.
Archives des Viticulteurs | CDER
TESA simplifié : le dispositif est prolongé jusqu’au 31 décembre 2023
Dans un communiqué de presse du 29 mars 2022, la MSA annonce le maintien du Titre emploi simplifié agricole, dénommé Tesa simplifié, jusqu’au 31 décembre 2023.
Ce dispositif permet aux employeurs du secteur agricole d’accomplir en une fois l’ensemble des formalités liées à l’embauche et à l’emploi des salariés recrutés sous contrat à durée déterminée (CDD) dont la durée est inférieure ou égale à 3 mois et pour lesquels la rémunération brute n’excède pas 3 fois le plafond de la sécurité sociale.
Son utilisation est possible lorsque les salariés sont recrutés sous CDD dans l’un des cas prévus par l’article L. 1242-2 du code du travail : remplacement d’un salarié ou du chef d’entreprise, surcroît temporaire d’activité, emploi à caractère saisonnier.
Il peut enfin être utilisé pour l’emploi de travailleurs saisonniers étrangers.
Source : MSA, communiqué de presse du 29 mars 2022
Archives des Viticulteurs | CDER
- Qu’est-ce qu’un Document Unique d’Evaluation des Risques ?
Un DUER (Document Unique d’Evaluation des Risques) est un document recensant les risques sur une structure. Il est obligatoire depuis 2002 à partir du moment où le gérant ne travaille pas seul (salariés, apprentis, stagiaires, mains d’œuvre familiale).
Ce document doit être mis à jour au minimum chaque année ou à chaque changement d’installations et/ou de matériels.
En cas d’absence, une amende de 1 500 € est possible, et 3 000 € en cas de récidive.
Ces obligations sont applicables à tous les corps de métiers.
- Quelques exemples de risques à identifier en viticulture.
-
- Le risque d’asphyxie en cuverie : lors de la période de fermentation, le risque d’asphyxie augmente du fait du dégagement de CO2. Durant cette période, il est important de ventiler les locaux (extracteur automatique ou manuel, ouverture des portes/fenêtres…)
- Le risque oculaire : au moment de la taille, particulièrement pour les tirages des bois, le risque oculaire augmente. Il est nécessaire de porter des lunettes de sécurité pour limiter le danger.
- Les risques pendant vos vendanges : de l’embauche à la fin des vendanges
- Les risques pour les visites clientèles : visite d’exploitation et/ou réception et dégustation
- Les risques mécaniques liés aux enjambeurs/chenillards et matériels portés : (pulvérisateur, semoir à engrais, rogneuse…)
- Quelles sont les nouveautés à venir ?
La loi du 2 août 2021 pour renforcer la prévention en santé au travail prévoit dans son article 3 des changements concernant les obligations de l’employeur en matière d’évaluation des risques et concernant les démarches de prévention à mettre en place dans l’entreprise.
Concrètement, le texte prévoit pour le 31 mars 2022, de préciser davantage la démarche d’évaluation des risques professionnels incombant à l’employeur : le DUER devra répertorier l’ensemble des risques professionnels auxquels sont exposés les travailleurs et assurer la traçabilité collective de ces expositions. L’employeur devra de même transcrire dans le DUER, les résultats de l’évaluation des risques de son activité pour la santé et la sécurité des salariés.
Les différentes versions du DUER seront conservées pour une durée qui ne pourra être inférieure à 40 ans.
Le DUER devra faire l’objet d’un dépôt dématérialisé sur un portail numérique déployé par les organisations professionnelles d’employeurs représentatives au niveau national et interprofessionnel.
Cette obligation de dépôt dématérialisé devra prendre effet :
-
- Pour les entreprises de plus de 150 salariés : à compter du 1er juillet 2023
- Pour les entreprises de moins de 150 salariés : au plus tard le 1er juillet 2024
Et n’oubliez pas, le DUER est un point obligatoire dans le cadre d’une certification Viticulture Durable en Champagne.
À cette occasion, nous avons été à la rencontre de notre adhérente, Marie DOYARD, Champagne ANDRÉ JACQUART à Vertus et qui a fait appel à CDER pour la réalisation de son Document Unique d’Évaluation des Risques.
Témoignage en vidéo :
Archives des Viticulteurs | CDER
Découvrez dans le CDER l’ACTU spécial VITI du mois, les tendances digitales 2022 du marché du vin.
Bon visionnage !
Suivez-nous sur les réseaux sociaux